Des ateliers fromages et vins dans le patio de l’hôtel, avec Enfin ! Le Fromager
À partir du jeudi 24 septembre, l’Hôtel Le Saint-Pierre ouvre son patio à une série d’ateliers de dégustation animés par Enfin ! Le Fromager, artisan fromager à La Réunion. Trois rendez-vous, trois voyages gourmands — et une nouvelle façon de vivre l’hôtel en fin de journée.
Un premier voyage en Italie, le jeudi 24 septembre
Pour cette première édition, cap sur l’Italie. Le jeudi 24 septembre à 18 h 30, le patio accueille un buffet de fromages italiens, accompagnés de charcuteries choisies et de vins servis en accord. On y goûte, on compare, on échange — l’atelier se vit comme une parenthèse conviviale, guidée par un artisan qui connaît ses fromages comme personne à Saint-Pierre.
La soirée est proposée à 59 € par personne, buffet et dégustations compris.
Les prochaines dates : la truffe, puis le Beaujolais et la Bourgogne
La série se poursuit au fil du semestre, toujours un jeudi à 18 h 30, toujours dans le patio :
Le jeudi 22 octobre, place à la truffe, déclinée autour d’un buffet dédié (75 € par personne). Puis le jeudi 19 novembre, à quelques jours de l’arrivée des nouveaux millésimes, un buffet aux couleurs du Beaujolais et de la Bourgogne viendra clore l’année en douceur (65 € par personne).
Chaque atelier est indépendant : on peut venir à l’un, à deux, ou se laisser tenter par les trois.
Le patio, un écrin de verdure au cœur de Saint-Pierre
Ces soirées se déroulent dans le patio de l’hôtel, cette cour intérieure verdoyante où l’on sert aussi les déjeuners du Jardin de Pierre. En fin de journée, quand la lumière descend et que les suspensions s’allument, l’endroit prend des airs de jardin secret — le cadre idéal pour prendre le temps autour d’un plateau et d’un verre.
Comment s’inscrire
Les places sont limitées afin de préserver l’esprit convivial de ces soirées. Les inscriptions se font directement auprès d’Enfin ! Le Fromager :
- en boutique, à Saint-Pierre ;
- ou par téléphone au 0262 08 15 47.
Informations pratiques
Lieu : restaurant Le Jardin de Pierre, 51 avenue des Indes, 97410 Saint-Pierre
Horaire : 18 h 30
Dates et tarifs : jeudi 24 septembre, « Voyage en Italie », 59 € — jeudi 22 octobre, « Autour de la truffe », 75 € — jeudi 19 novembre, « Beaujolais et Bourgogne », 65 €
Inscriptions : auprès d’Enfin ! Le Fromager, en boutique ou au 0262 08 15 47
Et si l’envie vous prend de prolonger la soirée, l’hôtel est à quelques minutes à pied du front de mer — ou à quelques pas seulement de votre chambre, si vous décidez d’en faire une vraie escapade.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Prolongez votre soirée avec une parenthèse urbaine
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